この時期 みょうが美味しいですよね〜 普段はキャベツやレタス、ピーマンに 汐ふき昆布を和えるんですが みょうがと和えると まぁーこれまたgood🎶 お酒にも合う〜(*^^*) 何にでも使えて簡単便利な汐ふき昆布（細切り） 常備しておきたいですね(^_^) 特選汐ふき昆布（角切り）が ただいまsold outになっておりますm(__)m ご迷惑をお掛けします。 8月23日頃に発売予定です(^O^) …続きを読む →

家庭菜園をしてる友達から 色とりどりのミニトマトをもらったので ピクルスを作りました。 ちょっとリッチに羅臼昆布を角切りにして一緒に漬け込みます。 黒酢がシミシミになった トマトも羅臼昆布も美味ですよー🎶 毎日暑いです、クエン酸もしっかり摂って 元気にいきましょー(^O^)／   ▽「羅臼昆布」商品ページへ  

朝獲れのキューリを大量に頂いたので キューちゃん漬け昆布屋バージョン！ 利尻昆布を細〜く切って入れました。美味しくないわけないよねー(^^) ▽「利尻昆布」商品ページへ    

7月に入り 毎日暑い日が続いてますねー。 朝食は1日の始まり、しっかりと食べたいものですが なんとなく食欲ないわーと おっしゃる方、うちの夏の定番をご紹介しますね。 山形の郷土料理である『だし』です。 夏野菜、香味野菜をみじん切りにして 納豆昆布 浅漬けの素を少々入れて 一晩寝かせれば出来上がり。 ご飯や 冷奴に乗せて頂きます。 胡瓜 茄子 大根 大葉 生姜 茗荷など色々とお好みの野菜で作って下さ…続きを読む →

早いもので 今日から今年の後半が始まりましたね〜。 さて最近のマイブームは おにぎりなんです。 普段は 佃煮や梅干しを好んでますが、新発見‼︎ 大葉と汐吹き昆布の組み合わせが なんとも言えずサッパリして どんどんいけちゃうんですよねー(^_^*) 塩分、ミネラルとって 夏バテせずに のりきりますよ〜🎶 また 2016サマーギフトも各種取り揃えております。 ご予算、お好みの品での オリジナルも お作…続きを読む →

お待たせしました〜(^^) 『サラダ昆布』が入荷しましたー🎶 ご好評頂いてる サラダ昆布。 今の季節ですと タケノコとの煮物が美味しいですよー！ 私は 新玉ねぎと和えて 梅干し乗っけて ポン酢をかけて頂きます(^-^)/ 簡単で お手軽サラダ昆布。 ぜひ ご利用下さいね。   ▽『サラダ昆布』商品ページへ