万葉のいにしえより 天然の良港として栄えた 敦賀 江戸時代には 松前貿易の拠点でもあった 敦賀 北海の地より届いた 選りすぐりの昆布は さらに厳選したものだけ 都へ 宮中へ 運ばれました そんな伝統と歴史の中で 培ってきた五感で 敦賀の昆布商が厳選した昆布 それが「敦賀昆布」です
万葉のいにしえより 天然の良港として栄えた 敦賀 江戸時代には 松前貿易の拠点でもあった 敦賀 北海の地より届いた 選りすぐりの昆布は さらに厳選したものだけ 都へ 宮中へ 運ばれました そんな伝統と歴史の中で 培ってきた五感で 敦賀の昆布商が厳選した昆布 それが「敦賀昆布」です

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太白おぼろ昆布
むっこみおぼろ昆布
羅臼昆布
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ご進物 玉手箱シリーズ 黒 あなたオリジナルのセットをお作りします。ネットショップでは、詰め合わせ例の中からお買い求めいただけます

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【3月22日-23日】発送業務のお休みについて

いつもご愛顧いただきありがとうございます。 3月22日(金)〜23日(土)はネットショップの発送をお休みさせて…続きを読む →

秋から冬へ

  段々と寒くなってきました。 あったかい食べ物が恋しくなります。 おでんや鍋が大活躍しますね。 煮…続きを読む →

店長。今年も早乙女長の御奉仕

6月15日は毎年、氣比神宮の御田植祭です。 数年前には高校生だった娘も早乙女の御奉仕をさせて頂きました。 五穀…続きを読む →

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あご昆布 ご飯にふりかけたり、お茶漬け、パスタの具材、湯豆腐のトッピング等に。あごと昆布の旨味たっぷりで ご家族皆さんで お楽しみいただけます。

わさび風味パリポリ昆布。香ばしいパリパリ感があとをひく美味しさです。

お湯を注ぐだけでヘルシースープの出来上がり。とろとろわかめスープ。いつもの食事に健康プラス

 味付けこんぶ ごはんのおともに ビールのおつまみに

 増井弘海堂のおすすめギフト!太白おぼろ昆布、白とろろ昆布、味付けこんぶ、汐ふき昆布細切り、特撰汐ふき昆布角切り、納豆昆布。お熨斗、包装、地方発送うけたまわります

納豆昆布

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羅臼昆布 使いやすく、用途が広がるらうすこんぶ。