朝獲れのキューリを大量に頂いたので キューちゃん漬け昆布屋バージョン！ 利尻昆布を細〜く切って入れました。美味しくないわけないよねー(^^) ▽「利尻昆布」商品ページへ    

7月に入り 毎日暑い日が続いてますねー。 朝食は1日の始まり、しっかりと食べたいものですが なんとなく食欲ないわーと おっしゃる方、うちの夏の定番をご紹介しますね。 山形の郷土料理である『だし』です。 夏野菜、香味野菜をみじん切りにして 納豆昆布 浅漬けの素を少々入れて 一晩寝かせれば出来上がり。 ご飯や 冷奴に乗せて頂きます。 胡瓜 茄子 大根 大葉 生姜 茗荷など色々とお好みの野菜で作って下さ…続きを読む →

早いもので 今日から今年の後半が始まりましたね〜。 さて最近のマイブームは おにぎりなんです。 普段は 佃煮や梅干しを好んでますが、新発見‼︎ 大葉と汐吹き昆布の組み合わせが なんとも言えずサッパリして どんどんいけちゃうんですよねー(^_^*) 塩分、ミネラルとって 夏バテせずに のりきりますよ〜🎶 また 2016サマーギフトも各種取り揃えております。 ご予算、お好みの品での オリジナルも お作…続きを読む →