日記

昔ながらの醤油ラーメンのトッピング

ボクは麺類が大好きなので、昼食は蕎麦やラーメンをおかみさんに作ってもらうことが多い。ラーメンなら、「塩味」、「味噌味」、「豚骨味」が好きだからめったに醤油ラーメンは食べません。今日は、娘が北海道物産展で買ってきた美味しそうな醤油ラーメンがあったので作ってもらった。色々なトッピングはしてもらったけど、醤油ラーメンに海苔がのっているイメージが強かったので「こだわりの無添加味付け海苔」をのせてみた。起源はわからないけど、醤油ラーメンに海苔は不可欠かも⁉️

海苔のトッピングの起源知っている人いたら、教えて👂?